Prawie wszyscy lubimy hamburgery. Niestety najczęściej to danie kojarzy nam się głównie z fastfoodowymi barami i tysiącami niezdrowych kalorii. Na zajęciach kulinarnych, w czasie których wykorzystano sprzęt zakupiony w ramach projektu „Laboratoria Przyszłości”, uczniowie z klasy 4a próbowali zrobić domowego, zdrowszego hamburgera. W tym celu znaleźli przepis w Internecie, później przygotowali listę potrzebnych produktów, następnie rozdzielona ją i przydzielono każdemu zadania. Na zajęciach z wdż, które poruszały temat zdrowego odżywiania się, czwartoklasiści zgodnie zabrali się do pracy. Przygotowali wspólnie bardzo smaczne, a jednocześnie zdrowe hamburgery z ogromna ilością warzyw. Nic tak nie smakuje jak własnoręcznie przygotowane danie w miłej atmosferze wśród kolegów i przyjaciół z klasy.
A oto przepis czwartoklasistów:
Mięso mielone wołowe, wymieszaj z odrobiną musztardy, soli i pieprzu. Następnie uformuj 2 hamburgery. Smaż je piekarniku lub na patelni na oleju ok. 4 minuty z każdej strony. Bułki pszenne przekrój, na spodach połóż plasterki sera i wstaw na 2 min. do rozgrzanego piekarnika. Na podpieczone spody bułki połóż sałatę. Warstwę przykryj hamburgerem, następnie dodaj ulubione warzywa, np.: pomidor, ogórek, paprykę, cebulę i to wszystko przykryj wierzchnią część bułki. Smacznego.
Tekst i zdjęcia Joanna Sowierszenko
